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Peão pantaneiro a cavalo atravessando área alagada no Pantanal, em Mato Grosso
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Região 03 · MT · MS · GO · DF

Centro-Oeste: Cerrado, Pantanal e uma capital desenhada do zero

A maior planície alagável do planeta, o cerrado de sabor amargo-doce e o modernismo de Brasília.

O Centro-Oeste combina três culturas que raramente aparecem no cartão-postal: a pantaneira, feita de comitiva, viola de cocho e siriri; a goiana caipira, de pequi, catira e romaria; e a brasiliense, urbana e experimental, criada dentro de um projeto modernista.

É também a região com maior presença de povos indígenas visíveis no cotidiano do turista — Xingu, Bororo, Terena — e onde o cerrado se afirma como cozinha própria: baru, buriti, gabiroba.

Quatro linguagens aqui

Som
Siriri e cururu, viola de cocho, catira goiana, rock candango.
Mão
Cerâmica terena, tecelagem, prataria e couro de comitiva.
Mesa
Pequi, baru, pintado na brasa, pamonha, guariroba.
Festa
Cavalhadas de Pirenópolis, Festa do Divino, Festival de Bonito.

Para não ficar perdido

Comitiva
— grupo que conduz boiada por dias a cavalo
Corixo
— canal natural que liga baías no Pantanal
Uai
— admiração goiana-mineira, quase uma vírgula

5 experiências no Centro-Oeste

Adicione ao roteiro e ajuste os dias depois.

  • 01

    Estrada Parque e safári no Pantanal

    Natureza

    Corumbá, MS · sugestão de 4 dias

    Jacarés, ariranhas e a chance real de onça-pintada em pousada de fazenda.

  • 02

    Roda de siriri e viola de cocho

    Cultura viva

    Cuiabá, MT · sugestão de 1 dia

    Instrumento tombado como patrimônio, tocado em festa de quintal cuiabana.

  • 03

    Brasília modernista a pé e de ônibus

    História

    Brasília, DF · sugestão de 2 dias

    Niemeyer, Burle Marx e a utopia dos anos 1960 vista do Eixo Monumental.

  • 04

    Cozinha do cerrado: pequi, baru e guariroba

    Cozinha

    Goiânia e Pirenópolis, GO · sugestão de 2 dias

    Do mercado municipal ao almoço de fazenda, aprendendo a comer pequi sem morder.

  • 05

    Cavalhadas de Pirenópolis

    Festa popular

    Pirenópolis, GO · sugestão de 3 dias

    Mouros contra cristãos a cavalo, com máscaras de papel e três dias de arena.

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Barroco nas montanhas, invenção nas metrópoles